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广品早点

广州豆腐串培训,豆腐串制作方法

广州豆腐串培训,豆腐串制作方法专业豆腐串技术培训,广州哪里有豆腐串培训,广州哪里可以学到正宗的豆腐串技术,广州广品餐饮专业豆腐串培训,一对一现场实操教学,口味配方无保留传授,学会为止!豆腐串又称兰花干,豆腐随处可以买到,而豆腐串不是哪里都有卖的。豆制品很多,豆腐串别有一番风味。豆腐串的制作过程是把大豆先做成豆腐,用专用的机器制作而成,再用直刀法在方干的一面剞上一刀刀相互平行的刀纹,然后在方干的另一面用同样的刀法剞上一刀刀互相平行的刀纹,但两面刀纹要形成一个较小的夹角。将剞上刀纹的方干逐块拉开,放在阳光下略晒或风吹,成兰花干生坯。再用油炸制而成。可卤可涮,风味特别。

豆腐串可能是在中国来说大街小巷都熟知的一种休闲食品,这种食品对于广大的消费者来说它既是美味的又是开胃小吃,所以豆腐串贩卖在中国来说是一个很好的机遇。豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中,煮透后捞出;将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀;将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。


豆腐串制作过程

1.将优质大豆制成豆腐干。

2.将豆腐干用机器切成花纹,然后用竹签穿上。

3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。

4.然后进行油炸,油炸时的油温在145~165℃之间,油炸时间只有几十秒钟,豆腐串中的维生素损失较少

    广州广品餐饮专业豆腐技术培训教学:

    1.单豆腐串技术培训费用:1800元,专业师傅现场实操,一对一教学,无保留传授,学会为止!

     2.豆腐全能班现场培训学习,5600学费元,培训内容:豆腐串、水豆腐,油豆腐、老豆腐、盐卤豆腐、豆浆、豆腐花、腐竹,包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。


打工工作不稳定,忍气吞声,背井离乡,寄人篱下,每天工作时间长,收入不高,这就是打工的一般含义。创业是一种积极的理念,短期内设定一个目标,为了目标而奋斗。创业选择适合自己的项目,然后坚持下去,就会成功!如果你是一个有激情的青年,不甘心为别人打一辈子工,不甘心过平庸的生活,想创业选择小本创业!小本行业创业,投资小,见效快,风险低,是您最佳的选择。广州广品豆腐系列中的豆腐串,是纯手工制作出来的,其口感劲道,经过卤制后的口感深受大众喜爱!操作过程简单1-2人即可完成。投资小,风险小,回报大!月收入万元以上不是梦!

开一家家庭豆腐作坊,一般夫妻两个人就可以。黄豆一般东北豆算在2.3-2.5,安徽豆2.5-2.7元(出浆高些),按东北豆来算一斤黄豆可以出产卤水老豆腐是3斤左右的,一斤豆腐是卖2.5一斤,去了黄豆成本以及水电杂费用,一斤黄豆的利润是在4-4.5元左右的。如果说一天能卖出50斤黄豆的豆腐,利润是在200元每天。嫩豆腐一斤黄豆可以出产在4.5-5斤左右的。还有豆腐泡,豆腐干,豆腐皮可以做,一般豆渣可以出来水电费,油皮可以出来杂费。做豆腐家庭作坊的话投入小,回报快,当天卖出豆腐就出回钱了。

广州广品餐饮特色小吃培训中心,多年来致力于对各种民族特色小吃的研究和技术培训。对于豆腐串,更是话费诸多心血,我们倾尽所能。资深培训师傅综合多家豆腐串口味,取其精华,去其糟粕,只为来广州广品餐饮培训的每一个学员都能学到最正宗的豆腐串技术!本培训中心常年招生,随到随学,现场实操,学会为止!长期的免费后期指导服务更为您解决了后顾之忧!

广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A5.6

联系方式:林经理 134-2886-6233      020-2981-0570    微信号:gpcy168

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