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广品早点

广州甜品培训,港式甜品的做法,专业甜品加盟

广州甜品培训,港式甜品的做法,专业甜品加盟

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。广州甜品培训,港式甜品的做法,专业甜品加盟报名热线:林经理134-2886-6233.既有历史的传承,也是西化与创新的产物。港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,最受欢迎的还是以下几种:双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露,榴莲班戟等。

港式甜品初到中国内地时,很多人都不知道港式甜品是什么,脑海中第一印象就是蛋糕面包等西式甜品,于是很担心吃多了会发胖的问题,港式甜品的健康概念不被认可。这一点正好和香港相反,港人把港式甜品当养生,当美容养颜的佳品看待,随着时间的推移,大家认识到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品,不是一个概念的东西,这是一个美味和健康可以兼得的美食

 

广州广品餐饮港式甜品培训合作方式

   1. 港式甜品现场培训学习,学费3180元,包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。随到随学,学会为止。

    2.味之华港式甜品加盟店  含选址指导,装修方案指导、整套醉鹅火锅技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务。

 

课程安排: 
1天. 学习内容    半成品制作

芒果冰  椰汁冰  木瓜冰   西瓜冰  哈密瓜冰   红豆冰

糖浆 片糖浆    黑糯米   芒果捞   椰汁捞   椰汁河粉

水晶肠粉   煮西米   成品搭配制作

多芒西米捞   多芒亮晶晶   多芒鸳鸯   黑糯米

多芒捞河   多芒椰汁黑糯米  什果亮晶晶  杨枝金捞露

芒果西米露   西瓜西米露  木瓜西米露   哈密瓜西米露

核桃糊西米露  芒果神冰  多芒捞椰果

芒果捞嘢  金粉捞晶晶  海底捞嘢  杂果双捞 

杂果单捞  鸳鸯捞丸子   金粉捞丸子   金粉捞椰果

鲜杂果亮晶晶   鲜杂果芒果捞河   鲜杂果拼盘

鲜杂果捞丸子  鲜杂果鸳鸯西米捞

 

2天学习内容  上午-半成品

手磨芝麻糊   手磨杏仁糊   手磨核桃糊   煮红豆     煮绿豆

 

成品搭配制作--下午

红豆沙西米露 红豆沙配芝麻糊 红豆沙配核桃糊 红豆沙配杏仁糊

手磨芝麻糊 手磨核桃糊 手磨杏仁糊 芝麻糊配杏仁糊

杏仁糊配核桃糊 核桃糊配芝麻糊 原味红豆沙 芒果红豆沙

莲子红豆沙 芝麻糊红豆沙 豆腐花红豆沙 凉粉红豆沙

芝麻糊加黑糯米 杏仁茶加黑糯米 核桃露加黑糯米 姜水净汤圆

芝麻糊汤丸    核桃糊汤丸 杏仁茶汤丸 汤丸配核桃露杏仁茶

汤丸配芝麻糊杏仁茶 汤丸配芝麻糊红豆沙 汤丸配芝麻糊核桃露 红枣糊汤丸

3天学习内容  上午-半成品

白雪 双皮奶  豆腐花   小丸子

成品搭配制作--下午

白雪公主 白雪黑珍珠 白雪黑糯米 雪山榴莲

榴莲忘返 海底椰白雪黑糯米 芒果双皮奶 木瓜双皮奶

芒果冰淇淋双皮奶 椰汁冰淇淋双皮奶 红豆双皮奶 榴莲双皮奶

芒果白雪黑糯米 红豆沙黑糯米 雪山草莓 雪山蓝莓

雪山黑珍珠 雪山红豆小丸子 雪山甘露小丸子 杂果椰汁小丸子

莲子双皮奶 黑糯米双皮奶 芝麻蓉冰淇淋双皮奶 西瓜豆腐花

红豆沙豆腐花 芝麻糊豆腐花 核桃糊豆腐花 椰汁豆腐花

木瓜豆腐花  芒果豆腐花  哈密瓜豆腐花

海底椰豆腐花 杨枝甘露豆腐花 鲜什果豆腐花

4天学习内容  上午-半成品

黑凉粉 姜撞奶     糖不甩胚 杏仁蛋白

甘露汁  经典港式奶茶 等等

成品搭配制作--下午

西瓜凉粉 木瓜凉粉 哈密瓜凉粉 芒果凉粉

芒果白雪凉粉 杨枝甘露小丸子 多芒小丸子 木瓜小丸子

海底椰小丸子 西瓜小丸子 椰汁凉粉 海底椰凉粉

鲜杂果凉粉 草莓白雪凉粉 杨枝甘露凉粉 椰汁西米露凉粉

雪山孖宝凉粉 雪山凉粉 榴莲白雪凉粉 杨枝甘露

5天学习内容  上午-半成品

芒果班戟   香蕉班戟   榴莲班戟

成品搭配制作--下午

西瓜汁 木瓜汁 芒果汁 哈密瓜汁

椰汁冰  芒椰芒果爽 芒椰芦荟爽 芒椰红豆爽

芒椰奶昔 粒粒芒果爽 粒粒芦荟爽 芒果布甸

椰汁紫米软糕 椰汁红豆糕 芒椰凉粉爽  焗荔茸西米布甸

芒椰红豆沙  

6天学习内容  上午-半成品

芒果糯米糍   榴莲糯米糍   焦糖布丁   焗布甸汁

 

成品搭配制作--下午

仙草汁 煮莲子 煮红豆 煮绿豆

煮花生 煮薏仁 红豆焦糖布丁 雪耳莲子炖雪梨

莲子雪耳炖木瓜  杏汁炖原只木瓜   木瓜炖雪蛤 椰皇炖奶

7天学习内容  上午-半成品

仙草冰沙 仙草冻   蒸地瓜  搓地瓜圆

搓芋圆 黑糖浆 煮芋圆糖浆

成品搭配制作--下午

芋圆1号 芋圆2号 芋圆3号 芋圆4号

芋圆5号 仙草1号 仙草2号 仙草3号

仙草4号 仙草5号 招牌仙草

等等

8天学习内容  上午-半成品

红茶基底 绿茶基底 乌龙茶基底 冬瓜茶基底

豆花 紫米粥  杏仁汤    酸梅汤

成品搭配制作--下午

红豆豆花 莲子豆花 花生豆花 绿豆豆花

薏米豆花 芋圆豆花 芋圆紫米粥 红豆汤

绿豆汤 椰香紫米粥 仙草豆花 珍珠豆花

汤圆豆花 蕃薯豆花 芋头豆花

古味红茶 茶花绿茶 珍珠鲜奶茶 小芋圆冬瓜茶

冬瓜柠檬茶 鲜草冻奶茶  

9天学习内容  学员进行成品搭配及实操练习,
另赠送小吃系列    烤鸡翼   炸薯条    咖喱鱼蛋  

10天 学习内容---上午进行实操,下午学员考核

法式西点:提拉米苏     海绵蛋糕 

广州(广品)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
深圳(广品)地址:深圳市宝安区沙井街道后亭村(地铁11号线)后亭地铁口B出口旁边
联系方式:  林经理 134-2886-6233     张经理  137-2523-4550     020-2981-0570

 

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