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夏季冷饮-广东化州糖水做法培训

    炎炎夏天正是需要解暑的时节,在这个季节里,人们都喜欢喝一些冷饮,而糖水也正好迎合了这个需要。不但功效大,而且价钱便宜,人人吃得起。来过广东的朋友就知道,糖水店在大街小巷随处可见,到了夏天糖水店到处都是一片繁荣的景象,因为广东人一直以来都有饮糖水的习惯,也因为糖水的美味和这种习惯带动下,很多北方南下打工的人也加入了喜爱糖水的行列。


    糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。糖水种类十分多样,常见的化州糖水种类有白凉粉 、黑凉粉、绿豆粥 、绿豆沙 、花生粥、八宝粥 、雪水糖水、番薯糖水 、海带绿豆 、西米提子 、雪耳提子 、红枣冰 、西米莲子 、西米雪耳 、西米蜜枣 、绿豆西米 、椰子西米 、雪耳红枣 、雪耳蜜枣 、雪耳莲子 、提子玉米 、莲子糖水 、清凉冰 、凉茶 、冰牛奶、 蜜糖龟苓膏 、牛奶龟苓膏 、椰香奶茶等,品种众多。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。 糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情,非常受大众的喜欢。


    糖水甜品作为餐饮行业,是一个朝阳产业,市场前景非常广。糖水冷饮投资小,这是由设备和装修两个方面决定的。利润高,也是由两个方面决定的,一个是原材料便宜,二是加工方式简单。因加工时间短,加工方式简单,不需要专业人才,省时省人工费用,因此注定了这个行业是一个成本很低,利润很高的一个行业。

    开甜品糖水店需要多少资金,利润如何,我想这是很多投资者都非常关心的问题。一般的糖水制作需要的设备有煤灶,高压锅,风扇,晾糖水的盆,冰箱和一些小件的工具,再加上桌椅碗勺,加总在一起1万元左右就可以搞定。糖水利润非常高,目前市面上糖水的卖价都是在3-6元左右一碗,一碗糖水利润大概在百分之八十左右,而且很多糖水店内还有其他的饮品,比如奶茶、冰淇淋、果汁等等,这样还可多点盈利,产品不单一化。作为一年四季都畅销的饮品店,利润自然很高,并且也不用愁没有客源。


    广品餐饮糖水培训,传授正宗的化州糖水做法及制作秘方,做出的糖水色泽清亮,吃起来清甜而又爽口,非常滋润养颜,很受广大学员的喜爱。学员报名后,由专业师傅一对一指导,详细讲述各种糖水的食用功效,糖水的种类及食材搭配,材料及调料的采购,前期食材泡制,煮糖水过程,食材与糖的比例,糖水的冷置等整个过程。随后学员进行实操,多次训练,学会为止。

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