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广品早点

洞庭湖土鸭培训,洞庭湖土鸭做法

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南方水乡,家禽数水鸭最多。东洞庭湖西岸钱粮湖镇,乃原江南第一大国营农场钱粮湖农场所在地,近年来以养鸭闻名,仔鸭肉质细嫩,味美脆酥,成为湖区一大名鸭。吃鸭是南方一种爱好,在南方以鸭成名的地方很多。根据近年来的人们的饮食习惯,钱粮湖土鸭馆逐渐形成了自己的特色和文化内涵,拥有独特的土鸭饮食文化。我们经过数年的打拼,慢慢地在同行中脱颖而出。

洞庭湖土鸭馆特色土鸭火锅均选用两至三岁的老水鸭,经过十多道工序处理,然后加入20多种调料及中药配料,最后放入餐桌上的铁锅盛装。酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜,随着炉温的升高,散发出阵阵清香,让您食欲顿时大增,立即想一饱口福。鸭子火候到位,肉紧而却不塞牙,咬一口,汤汁四溅,美食入肚,回味无穷。大厨推荐,鸭肉味美不上火,一锅大杂烩品种丰富,所用鸭内脏经过精心挑选与清洗,用料酒和食盐清洗去味;食之中途用浓汤底拌蔬菜、金钱菇、面条等

洞庭湖土鸭培训内容:

1、洞庭湖土鸭识别处理以及进货渠道

2、原材料的处理及煮制的配方;

3、洞庭湖土鸭制作的全套流程和方法。

4、洞庭湖土鸭配方传授及配料比列做法

5、洞庭湖土鸭火锅汤底制作培训过程

6、洞庭湖土鸭亨煮过程及时间火候掌握

7、洞庭湖土鸭配菜制作及处理方法传授

8、洞庭湖土鸭秘制油熬制过程及开店设备指导

洞庭湖土鸭馆,生意超火爆、投资少、客源广、适合宵夜档、小餐馆,口味正宗,秘制传统配方,让人赞不绝口。洞庭湖土鸭由来已久,在深圳及全国大部分大中型城市占据了很多的饮食消费市场,本公司洞庭湖土鸭技术更是以传统的秘制配方配料,做出的成品更是以口味好,颜色诱人,赢得餐饮创业从业者的青睐,秘制传统配方,洞庭湖土鸭成为公司为餐饮创业者和从业者提供了创业致富的拳头产品,来自全国各地的学员络绎不绝

正宗湘域口味,辣香相溶,好吃得停不下来,男女老少天南地北,洞庭湖土鸭馆加盟店开到哪里都是人气爆满。味道绝,顶级美味,翻台率高,历经复杂工序熬制而成的浓香底料,配以精选优质草鸭鸭头,滋补养颜,洞庭湖土鸭馆让消费者吃过忘不掉。小到30平米,大到150平米,合理的产品搭配,让洞庭湖土鸭馆加盟店选址经营更灵活,减少成本,快速盈利。洞庭湖土鸭馆食材天然,就地取材,秘制料包造就独家口感,成本低廉,月月有收入,天天有挣头。

广州广品餐饮正宗洞庭湖土鸭培训加盟合作方式

1.洞庭湖土鸭技术培训:  元, 含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。

2. 洞庭湖土鸭加盟店, 费用 元, .包括技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、厨房设备工具采购指导、服装6套、点菜单10张、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务,赠送焖鸭技术和砂锅20个等.

哪家土鸭培训最好?广州广品餐饮第一家正规专业的洞庭湖土鸭技术培训,现场实操包教会!广州广品餐饮特色小吃培训中心,多年来致力于对各种民族特色小吃的研究和技术培训。对于洞庭湖土鸭,更是话费诸多心血,我们倾尽所能。资深培训师傅综合多家洞庭湖土鸭口味,取其精华,去其糟粕,只为来广州广品餐饮培训的每一个学员都能学到最正宗的洞庭湖土鸭技术!本培训中心常年招生,随到随学,现场实操,学会为止!长期的免费后期指导服务更为您解决了后顾之忧!

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