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广品早点

啤酒烤鸭培训加盟,啤酒烤鸭做法

   正宗啤酒烤鸭培训加盟,广州广品餐饮正宗啤酒烤鸭培训加盟中心,十多年的啤酒烤鸭培训加盟经验,正宗美味的啤酒烤鸭做法无保留传授,现场实际操作学习,包教包会!广品餐饮培训中心在多年的餐饮小吃培训加盟中,赢得了广大学员信任,广品餐饮相信科学,善于钻研,努力开发,注重实际,利用在小吃行业十多年开店和教学的丰富实践经验,结合当代消费者的口味需求,自发研制创新的啤酒烤鸭的做法及技术配方是相当不错的!广州广品餐饮的宗旨是:以过硬的技术、以最低的价格、以最优的服务为朋友们提供一个创业平台。学啤酒烤鸭,广州广品餐饮啤酒烤鸭培训中心是您的最佳选择

  

        一、正宗啤酒烤鸭由来

    正宗啤酒烤鸭最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安,正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家“老李啤酒烤鸭店”兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德学会的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓,妇嬬皆知了,几乎天天排队购买。到了本世纪初,燃气旋转烤炉出现了。李师傅将腌制和烤制工艺作了进一步的研究改进。改用燃气烤炉焙烤。这样烤出来的鸭子更卫生,更好看。广品餐饮专业小吃培训传承啤酒烤鸭技术,专业的正宗啤酒烤鸭培训,就来广品餐饮。

    二、啤酒烤鸭价值:

啤酒烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富。啤酒烤鸭采用先进的腌制和烤制技术,结合现代工艺、传统老汤,加上特制的中药包,通过烤制后,除脂肪和部分水分流失外,其它营养素基本没有损失。蛋白质的相对含量还有所增加。另外,在啤酒烤鸭的高温(250℃)焙烤过程中,可以杀死所有可能存在的细菌和病毒。综上所述,啤酒烤鸭不但味美,而且符合现代人的营养保健要求。一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁,香而不腻,脆嫩爽口,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”,是真正的美食与传统文化的完美结合。啤酒烤鸭不仅醇香味美而且食用方便,不需要任何的外加调料,切开即可食用,适合现代社会快节奏生活的饮食特点。 

  

广州广品餐饮啤酒烤鸭培训加盟方式:

1、啤酒烤鸭技术培训:1800元,含技术转让费,材料费,资料费,随到随学,包教包会!

2、啤酒烤鸭培训加盟:5800元,含选址指导,技术培训费,材料费,资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送啤酒烤鸭炉一台,服装2套,广告牌2张,授权牌1份。 

C: 啤酒烤鸭加盟,费用8000元 !包含:技术传授,配方转让。免费赠送两台木碳煤气两用旋转弧形烤鸭炉、送店铺全套设计方案的光盘和授权书!无任何后续费用!技术配方包教包会,总部对加盟者以后开店无任何限制。开店师傅亲临指导。独特的促销手册,令加盟店开一家火爆一家!(赠送香酥鸡技术配方 

 三、广品餐饮正宗啤酒烤鸭学习内容:
1:讲解正宗啤酒烤鸭的选材技巧,进货渠道知识和存放技术。
2:讲解正宗啤酒烤鸭的前期处理技术,刀功处理,腌制技巧和注意事项说明:
3:讲解正宗啤酒烤鸭所需香料的讲解和使用方法和技巧处理。
4:讲解正宗啤酒烤鸭卤制技术和流程处理,辅导学员全程完成正宗啤酒烤鸭制作过程
5:讲解正宗啤酒烤鸭烤箱的使用和保养知识。
6:讲解正宗啤酒烤鸭开店选址事项和开店运作事项。

   

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