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广品早点

关东煮
 

关东煮是一种源自日本关东地区的料理。关东煮关东炊(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,读作olen。后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名黑轮。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、台湾、东南亚特别流行。现流行到了广品,广品关东煮火热报名中,广品给你最受欢迎,最好吃关东煮的做法及汤料配方,教你做最好吃的关东煮!

关东煮源自日本的一种料理,类似中国四川的麻辣烫,都以涮为制作方式,绝美的汤汁,实在的丸子,热腾腾的雾气,迷倒了不少食客。跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。

经营品种:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的批发市场都可以买到,关东煮高汤、蘸酱配制方法,都由总部一一传授,无需配送,简单轻松就可赚大钱!

关东煮,汤汁非常鲜美,丸子非常实在,可以美食,可以充饥,确保你的生意兴隆,回头率暴高;关东煮,操作灵活,店面要求小,可以街边,档口设点,极大的方便你的客户购买消费,市场前景非常广。 经营关东煮投资小,简单轻松就可赚大钱!

培训内容:

1.讲述关东煮的发展史及基础知识。
2.
讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 
3.
关东煮骨汤的调味及熬制方法。 
4.
关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 
5.
关东煮各种材料的烫制流程及方法。 
6.
讲解关东煮的经营模式和方法。
7.
设备器具采购途径和要求。 
8.
投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

只需 元你就能掌握关东煮技术,只需 元你就可以齐家创业。

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